Agar-agar Bermadu

Bahan-Bahan:
500 gm agar-agar
1800 gm air
1200 gm madu lebah 150 gm gula halus
Pewarna merah
Esen ros
Cara:
Rebus kesemua bahan kecuali gula halus.

Apabila agar-agar hancur, tapis dan biarkan beku.

Bila telah keras, potong bentuk dadu dan golekkan di dalam gula halus.