Sup Bebola Daging

Bahan-Bahan:
Bahan untuk Bebola Daging:
I kilogram Daging Lembu
6 ulas Bawang Putih
3 inci Halia
Sedikit Lada Sulah
Sedikit Garam
Sedikit Tepung Jagung
Seikat Sayur Kangkung }
Taugeh }Dicelur
Sos Nampla (Sos Ikan)
10 Biji Bawang Putih & 10 Biji Bawang Merah yang telah digoreng garing (Sebagai bahan tabur).
Lada Sulah
Garam
Serbuk Perasa
Gula Secukup Rasa
Cara:
Rebus daging sehingga empuk. Kisar daging yang telah [...]

Bebola Ikan Dan Isi Ketam

Bahan-Bahan:
5 biji bebola ikan
100 gm isi ketam
1 sudu besar sos tiram ½ sudu kecil gula
1 sudu besar kicap sotong
100 gm baby kailan
Cara:
Rebus bebola ikan seketika dan angkat.

Goreng baby kailan dengan sos tiram. Angkat dan hiaskan dengan bebola ikan tadi.

Goreng isi ketam dengan seikit minyak masak. Angkat dan hiaskan di atas bebola tadi. Hidangkan ketik