About Me

My Photo
phone: 016-4012646 fik2181@yahoo.com.my

Wednesday, April 15, 2009

Ayam Dalam Buluh

Bahan-Bahan:
300 gm ayam (ayam kampung)
Serbuk perasa dan garam secukupnya
20 gm serai
Buluh
Air rebusan ayam secukupnya

Cara:
Ayam dipotong dadu dan diperap bersama serbuk perasa dan garam seketika. Kemudian masukkan serai. Masukkan ayam ke dalam buluh dan tuangkan air rebusan ayam. Panggang di atas bara ( seperti memasak lemang) kira-kira 25 minit atau hingga ayam masak.

0 comments:

Post a Comment

 
Copyright @ 2008 resepi masakan malaysia: Ayam Dalam Buluh | Original Template: Uno Design Studio | Modified By: iEn | Resolution: 1024x768 | Best View: Firefox | Top