About Me

My Photo
phone: 016-4012646 fik2181@yahoo.com.my

Sunday, April 12, 2009

APAM GULA HANGUS/HITAM MANIS

Bahan
1 gelas gula ] cairkan menjadi gula hangus [tapi jangan sampai hangit laa..]
1/2 gelas air ]

1/2 gelas gula
3 biji telur
1 gelas santan atau fresh milk
2 1/2 gelas tepung gandum ]
2 s/k soda bikarbonat ] ayak

Cara:
1. Panaskan Kukusan.
2. Telur dan gula dipukul sehingga naik dan kembang.
3. Masukkan gula hangus dan tepung gandum dan soda bikarbonat.
4. Masukkan santan atau fresh milk dan gaul rata.
5. Masukkan adunan kedalam acuan pelastik kecil [acuan agar2].
6. Kukuskan selama 10 - 15 minit.
7. Sejukkan.

0 comments:

Post a Comment

 
Copyright @ 2008 resepi masakan malaysia: APAM GULA HANGUS/HITAM MANIS | Original Template: Uno Design Studio | Modified By: iEn | Resolution: 1024x768 | Best View: Firefox | Top