About Me

My photo
phone: 016-4012646 fik2181@yahoo.com.my

Sunday, April 26, 2009

Ayam Bersos Lemon

BAHAN-BAHAN:

200 gm ayam
1 sudu teh madu
1 sudu teh kicap cair
10 gm tepung jagung
Garam dan secukup rasa

BAHAN SOS:

2 sudu teh sos plum
4 sudu teh pati oren
Gula secukup rasa

A - Ayam B - Oren C - Garam D - Madu E - Sos
plum F - Tepung Jagung G - Kicap cair H - Minyak masak

CARA MEMASAKNYA :

1. Goreng ayam yang telah diperap bersama dengan madu, kicap cair, garam dan tepung jagung sehingga garing. Ketepikan.

2. Membuat sosnya, panaskan kuali dan masukkan pati oren bersama dengan sos plum.

3. Masukkan gula dan biarkan mendidih. Setelah itu tuangkan sos ini di atas ayam yang telah digoreng tadi.

0 comments:

Post a Comment

 
Copyright @ 2008 resepi masakan malaysia: Ayam Bersos Lemon | Original Template: Uno Design Studio | Modified By: iEn | Resolution: 1024x768 | Best View: Firefox | Top